雪に悩まされた一日

先週1/24㈬の夕方から25㈭にかけて、ここ桑名市でも結構な雪が降りましたね

岐阜県の関ケ原町周辺でも大雪で、高速道路で長時間お立ち往生になっているとニュースになっていました

独身時代の約10年間、関ケ原町のお隣の垂井町という町で一人暮らしをしてたので、毎年、雪のシーズンは積雪との闘いでした笑

最近ではそれほど降らなくなったみたいですが、今回は結構積もったみたいですね

どのお店、職種でも同じでしょうが、雪予報が出ているとき、通常営業するのかどうか、すごく悩まれると思います

もちろん、雪だろうが台風だろうが、出勤しなければならないお仕事もたくさんあると思います

なもパンはとても小さなお店ですし、住宅街にあるので雪が積もってしまったら、まずお客様は来店できないだろうし、スタッフに出勤してもらうのも大変

なので臨時休業するのが第一選択肢なんですが、それを決断するタイミングがとっても難しい。。。

なもパンでは、パンの仕込みは前日の午前中から始めます

仕込んでしまえば焼いてしまわないといけないし、雪が積もらなかったからすぐ仕込んで営業、というのも間に合わなくなってしまいます

なので今回の場合、水曜日の夕方から翌朝にかけて雪予報が出ているけれど、水曜日の午前中の段階ではまだ晴れていて、

今回は積もらないかなー

木曜日営業できるかなー

仕込みしちゃおうかなー

でももし雪積もっちゃったら、パン焼いてもほとんど残っちゃうだろうし　

と悩み続けてました

いろんなサイトの天気予報を１時間くらい見続けてましたねー

きっとどこのお店も同じように悩まれてたと思います

お昼には「明日は臨時休業しよう」と決めましたが、ほんとに降るのかなと半信半疑

14時くらいから急に降ってきたので、仕込まなくてよかった、となりました

いやあ、ほんと悩みました！

でもそれほど大雪になることなく、子供たちは適度に雪遊びができたし、すぐ融けてくれたのでよかったです

今年はもうこれで雪は終わりかな。。。